Friday, June 5, 2009

厨神姐夫(一)

爸爸对烹饪的认真态度我们五个孩子都没有被感染到,反而是他半个儿子的大姐夫对煮食有着同样的热忱, 叫人费解。我们一致认为烹饪手艺不错的大姐,碰上厨神姐夫, 不得不俯首称臣。


每每大姐发出宴客简讯,我们嘴角泛着笑意,手指迫不及待地回讯说:“OK,一定到!” 然后,切切地盼着这天的到来。
 


大姐和姐夫万岁!!!

大姐夫认真到什么程度呢?新鲜的材料是必然的,锅子、容器、颜色、摆设,到食物的热度,他都不马虎,务必做到尽善尽美。就连餐后的水果拼盘,他用不同颜色的水果,切好摆好,美得叫人不忍下手。
 
七彩缤纷, 满溢热情
 
一个个沙锅整齐地排列着。姐夫,辛苦你了!

一次他应我儿的要求,为大家做迷你佛跳墙。姐夫不知从哪儿找来了十八个沙锅,每人一份(小豆豆还在喝奶吃婴儿食物,错过了),色、香、味俱全的极品,吃了齿颊留香。
 
大姐与大姐夫的十七岁长子(我的外甥)颇有烹饪天份,我们都吃过他烘烤的蛋糕和马铃薯派,觉得他是可造之材。当然我们都有私心,指望他得到他爸爸的真传,我们心甘情愿让两父子继续挑战味蕾!

 


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