吃个金字塔

吃个金字塔吧，让它填饱肚，叫温暖溢满心！

小时候比较喜欢爸爸煮食。妈妈不爱花心思，煮出来的食物不是淡然无味，就是卖像不佳，唯有两样食品叫我念念不忘。第一是姜丝炒蛋，第二是娘惹粽。先不谈姜丝炒蛋，端午节就在眼前，让我说说这甜美可吃的金字塔。

妈妈用大片的香兰叶做的的娘惹粽，个个翠绿，尖角分明，还未拆开就有好印象。从香兰叶中拿出来，糯米饭白白的，内裹着甜甜、肥瘦参半的猪肉与冬瓜糖条，扑鼻的芫茜仔粉与菇香，叫人垂涎。

我们长大后，妈妈就不再包粽子了。大家忙各自的事儿，渐渐地把娘惹粽忘了。婚后与多人同在一个屋檐下，每到农历五月端午节，又见洗好浸过的糯米和洗好擦干净的粽叶。家婆裹的是肉粽，糯米用小葱头、蒜头、黑酱油和盐炒过，出炉的是油光诱人的咸肉粽，别有一番滋味。

今年，家婆只监督，不包粽子，由我们几个儿、女、媳动手裹粽。经验丰富的姑姑负责裹咸肉粽，我与孩子的爹裹娘惹粽。之前，我向妈妈讨教，又上网找到娘惹粽的食谱，准备就绪。包粽子可不简单，手得稳而灵活，用力适当，材料要分配均匀，让米饭饱饱地埋在叶里头。忙了一个下午，交出一个个可以吃的金字塔。其中有几个变形的，那是我的劣作。我们都累了，休息一会儿，姑姑说不知阿妈过去几十年，一个人怎么可以包那么多粽子？

有人喜欢吃甜，有人喜欢吃咸。别管是甜是咸， 也不必太在乎金字塔是否角尖菱显，吃出诚意，欢欢喜喜地过个端午节吧！